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摘要： 七八十年代，电影放映员下乡放露天电影，哪些影片最受欢迎？大家可以说一说国外的街边小吃的名称和做法吗？七八十年代，电影放映员下乡放露天电影，哪些影片最受欢迎？别的地方我不知道，但在我...

1. 七八十年代，电影放映员下乡放露天电影，哪些影片最受欢迎？
2. 大家可以说一说国外的街边小吃的名称和做法吗？

七八十年代，电影放映员下乡放露天电影，哪些影片最受欢迎？

别的地方我不知道，但在我那边，只要是大队放电影，我们都跑去看。

我是80后，我那个大队是89年才通电的，之前都是点煤油灯。那时候，一听说邻村或者大队、生产队放电影，我们都成群结队的去看。没办法呀，那可是当时为数不多的精神***活动了——而且由于精神粮食奇缺，有些电影就是看过几遍都要去看。

当时放得比较多的电影主要有《少林寺》《少林小子》《南北少林》《木棉袈裟》《武当》《武林志》《小花》《戴手铐的旅客》《跟踪追击》《南海风云》《铁甲008》《大海在呼唤》《405谋杀案》《黑三角》《保密局的枪声》《两个小八路》《瞧这一家子》《大李 小李和老李》《刘三姐》等等。

七八十年代，我们这里的农村没有什么***活动。吃了晚饭多是串家走户或聚集在村头巷尾，谈天说地。最喜庆的是县电影队到村里来放电影，比过大年还热闹。

生产队也放工早一些，让社员早点吃晚饭好去村头的晒谷坪地看电影。那个时候看得最多的是《夺印》，《槐树庄》，《地道战》，《地雷战》，《洪湖赤卫队》，《南征北战》，《小兵张嘎》，《刘三姐》等。有的电影我们跟着电影队，从这村到那村去，一连看四五遍也不满足。直到电影队走得太远了，我们来去花的时间太多，才遗憾的停住。

我们最欢迎的电影，《洪湖赤卫队》，《地道战》，《地雷战》，《刘三姐》，《夺印》，《南征北战》等，看了不下十次，越看越爱看，没有够的时候。

谢邀：当年七八十年代，电影放映员下乡放露天电影，最受欢迎的影片主要有：《少林寺》丶《小花》丶《跟踪追击》丶《南海风云》丶《大海在呼唤》丶《卖花姑娘》丶《渡江侦察记》丶《地道战》丶《地雷战》丶《红湖赤卫队》丶《上甘岭》等众多的影片最受人们的欢迎。

七八十年代，在农村更是物质文化匮乏的年代。农村普遍没有像样的电***。大都是放映员到各个大队（就是现在村委会）去放映。观众一旦听说附近有放电影的，就早点吃完晚饭去看电影。条件好的，骑上自行车。但，大都是靠双脚走去的。而我们家不远处有个滑石矿（属县重点企业），能够通过关系搞来好电影。记得印象最深的是上映朝鲜电影《卖花姑娘》和日本电影《望乡》。后来听说，《卖花姑娘》上映那天晚上，在滑石矿的露天广场，近邻外公社的人有许多都赶来观看了。观众人数达上万。站在远处看不见就听声音。唉！那个年代农村人搞文化***活动真是不容易啊。所以，有许多看电影里的经典台词，我现在还能说出一些哦。什么《南征北战》、《地道战》、《地雷战》、《渡江侦察记》、八个革命样板戏…等等。

有红灯记、红湖赤卫队、智取威虎山、上甘岭、铁道游击队、孤胆英雄丶渡江侦察记、上甘岭丶等，每当夜里八村放电影，村里老老少少、男男女女，吃了晚饭搬个木方凳闪亮登场于生产队晒谷场观看，场面黑压压一大片人头涌涌、聚精会神观电影，真的很火爆。

大家可以说一说国外的街边小吃的名称和做法吗？

国外的街边小吃很多人都是当正餐来吃的，吃完就算一顿饭了，因为去饭店吃效率低、费用高还有各种服务费。

细数我觉得印象深刻的集中街边小吃的名称和做法

1. 法国可丽饼：可丽饼代表了独有的法国文化，它和法式面包一样普及,深受人们的喜爱。基本上有咸、甜两种口味。

【饼皮】低粉100g，白砂糖10g，鸡蛋3个，牛奶350g，奶油20g，盐少量。

蛋黄，打散；低粉，过筛。低粉+砂糖+盐，倒入搅拌盆，搅拌均匀，加入打散的蛋黄，搅拌均匀，直到面煳滑顺。加入奶油，搅匀，过滤，盖上保鲜膜，静置1小时，备用。

平底锅热，将面煳一匙舀入平底锅煎，提起平底锅，稍微转动一下平底锅，使面煳能摊平，中小火即可。

饼的边缘呈现金***，还没煎的一面的表面也凝固了，就可以翻面，煎至两面金黄即可。

【馅料】奶油馅：准备淡奶油，根据自己口味加白砂糖打发。还可以准备些水果。

2. 日式团子：日本街上、食品店里满大街都卖的团子似乎象征了日本文化之一。

【团子】糯米粉200g，豆腐300g，糖3勺，全部放在碗里揉成面团把面团揉成小团子，不要太大也别太小不然串起来不好看

放入锅里煮，等团子浮上表面在煮一两分钟。捞出团子放入可以喝的冷水中1分钟后捞出来。然后把团子串起来 。就可以开吃啦。

3. 韩式辣炒年糕：韩剧里的男女主在街边小吃店出镜率就数韩式辣炒年糕啦。这个辣炒年糕对于韩剧来说有里程碑的意义！

【材料】年糕200g，包心菜 20g，洋葱半个，韩式辣酱2勺，色拉油若干，白芝麻若干，糖1勺，水1碗

倒入色拉油，油热后，放入切好的洋葱和包菜，炒一分钟后放入年糕、韩式辣酱、一勺白糖、适量水，炒至年糕软糯为止，装在盘中后撒上白芝麻。大功告成咯！